زهره کرانی

دانشجوی دکتری تخصصی گردشگری
مولف کتاب‌های بازاریابی پایدار گردشگری میراث فرهنگی (انتشارات مهکامه) و سیر تاریخی یکصد سال گردشگری تهران (انتشارات گویا).
مترجم کتاب هم نشینی برای رست کنندگان قهوه نوشته اسکات رائو (انتشارات ترانه).
دبیر تحریریه سابق نشریه قهوه دان (تنها نشریه صنعت قهوه در ایران).
ویراستاری کتاب یک فنجان اسپرسو نوشته اسماعیل کیانی (انتشارات ترانه).
ویراستاری کتاب قهوه ملل نوشته اسماعیل کیانی (انتشارات ترانه).

پژوهشگر تخصصی حوزه قهوه و گردشگری؛ و نویسنده چندین مقاله در مجلات معتبر بین المللی مانند:

- - In Search of Traces of ‘The Tourist Gaze’ on Locals: An Ethnographic Study in Garmeh Village
  - A Cup of Tea in History: Visitors’ Perception of the Iran Tea Museum and the Ho Yan Hor Museum in the Modern Age
  - A comparative study of heritage visitors’ perceptions of time in the modern era
  - Experiencing the public sphere through the eyes of urban tourists in Tehran